チョコレート（マーブル生地）は包丁で適当な大きさにカットし電子レンジで20秒くらい過熱し溶かす。

Ａはそれぞれ1㎝くらいの大きさにカットする。

白玉粉をボウルに入れ、水を少しずつ加えてひとまとめにする。

生地を手で丸め広げ、チョコレートをところどころにのせてざっと丸める。

鍋にたっぷりの湯を沸かし、4が浮いてくるまで茹で、冷水にさらす。

カップを逆さにして、ボウルに入れた水に口の部分を濡らす。

別のボウルにチョコレート(みじん切り)を入れ、カップを逆さにし、濡れた口にチョコレート(みじん切り)をつける。

7に5を盛り付け、バナナ(薄切り)・ミントを飾る。