和風ハンバーグソース

かけまま
かけまま @massmile_tk74tm

大好きなハンバーグに合う美味しいソースができました。
甘辛で食べやすいです
レシピ写真は豆腐バーグに使用しました
このレシピの生い立ち
大好きなハンバーグに合うソースが欲しくて
丁度いい配合で美味しいソースができました

和風ハンバーグソース

chie32's cooksnap of when they made 和風ハンバーグソース.
あさここなっつ's cooksnap of when they made 和風ハンバーグソース.
piromi様's cooksnap of when they made 和風ハンバーグソース.
かけまま
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大好きなハンバーグに合う美味しいソースができました。
甘辛で食べやすいです
レシピ写真は豆腐バーグに使用しました
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大好きなハンバーグに合うソースが欲しくて
丁度いい配合で美味しいソースができました
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材料

２～3人分
  1. 玉ねぎ １/４個分
  2. みりん 大さじ３
  3. 砂糖 大さじ１
  4. 醤油 大さじ３
  5. 酒 大さじ２
  6. だし汁 １/３カップ～

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスする。

  2. 2

    すべてをフライパンに入れて弱中火で玉ねぎがしんなりするまで煮詰める

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

できたらハンバーグを作る際に玉ねぎを炒めた後のフライパンでしんなりするまで炒めて煮詰め、一度取り出し再度ハンバーグを焼いた後で煮詰めるともっと美味しくなります
味見して濃いようなら出し汁か湯を足してください
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