作り方
- 1
キャベツ、タケノコは食べやすい大きさに切る。
片栗粉に分量の水300ccから
50ccだけ取って溶いておく。 - 2
フライパンを熱してごま油を引き豚肉、キャベツ、タケノコを入れ、
塩コショウ、醤油を入れて炒める。。 - 3
鍋に☆をすべて入れ沸騰させる。少しずつ1の水溶き片栗粉を入れ、塩、コショウする。
- 4
2を皿に盛り
3のあんをかけたら
出来あがり。
コツ・ポイント
タケノコはなければ他の
食材でもいいです。
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