大根と焼きのりで短時間でできるスープ

kiyoka777
kiyoka777 @cook_40074707

煮ると時間がかかる大根。。。
この切り方だと短時間で出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
サントリー天然水のモニターに当選したので。

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材料

2人分
  1. 大根 10cmくらい
  2. 焼きのり お好みの量
  3. ◎サントリー『天然水』 300cc
  4. ◎鶏がらスープの素 小さじ1/2
  5. ◎醤油 小さじ2
  6. 砂糖・塩・こしょう 少々
  7. ごま 小さじ2

作り方

  1. 1

    大根は輪切りにしてから細切りにする。

  2. 2

    鍋にごま油を熱し、大根を炒める。火が通ったら◎印を全部入れる。

  3. 3

    2~3分煮た後、砂糖、塩、こしょうで味をととのえ、焼きのりを手でちぎり入れる。完成!

  4. 4

コツ・ポイント

簡単なのでとくにコツはありません^^;

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レシピ作者

kiyoka777
kiyoka777 @cook_40074707
に公開
クックパッド復活しましたぁ~♪最近パン・お菓子作りにはまってます^^
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