砂肝の醤油漬け

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材料

  1. 砂肝 下処理後8
  2. ●醤油 大3
  3. ●酢 大1
  4. ●ごま油 小1/2
  5. ●砂糖 小1/2
  6. ●生姜すりおろし 2センチぐらい
  7. ●にんにくすりおろし 1センチぐらい
  8. ●白だし(あれば) 小1
  9. ●レモン汁(あれば) 小0.5

作り方

  1. 1

    砂肝の下処理
    【ID:18056697】

  2. 2

    保存容器で●をあわせる

  3. 3

    適当に切った砂肝を入れて、冷蔵庫で寝かせる(2～3時間後ぐらいから食べれる)

  4. 4

    砂肝の味噌漬け
    【ID:18085097】
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2016/9/13開店o(｀ω´*)o
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