揚げ豆腐のしめじ梅
tink1003 @cook_40073777
困った時に一品どうですか？梅の風味がフワッと♡香るのがたまらない(*^^*)
このレシピの生い立ち
ささっと作ってみましたー(*^o^*)
揚げ豆腐のしめじ梅
困った時に一品どうですか？梅の風味がフワッと♡香るのがたまらない(*^^*)
このレシピの生い立ち
ささっと作ってみましたー(*^o^*)
作り方
- 1
揚げ豆腐は湯上げします。梅干しは種を取り除き練り梅にする。
- 2
フライパンで、揚げ豆腐を両面焼き、焼けたらお皿によけておきます。
- 3
そのままのフライパンで、にんにくと生姜を香りづけし、しめじを炒めます。
- 4
醤油、味醂、練り梅を入れて炒めたら揚げ豆腐にのせたら完成です♡
コツ・ポイント
ニンニクのにおいが嫌いであれば省いていただいて、梅干しがなければ塩コショウでも美味しいですよ♡
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みｰｰｰ♡ -
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