味噌だけ☆ミソまかせのさわら焼き♦♫

キャシーキャサリン
キャシーキャサリン @cook_40046804

簡単♪ミソぬるだけ!!ミソの力☆青魚ギライさんもきっと食べれる♫♬♫
このレシピの生い立ち
青魚苦手の私に母からの伝授品☆これなら♡

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材料

  1. さわら すきなだけ
  2. あわせ味噌 ちょっと多め~たっぷり
  3. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    さわらにミソをたっぷりぬりつける☆
    両面に。

  2. 2

    ラップでくるんで冷蔵庫で半日~1日おく♡

  3. 3

    焼く前にぬっていたミソを手で軽くふきとる。

  4. 4

    フライパンに油を引いて弱火で身を下にして焼く♪アルミで落としブタをして焼き色がつくと返して皮にも焼き色がつくまで焼く。

  5. 5

    2~3回返しながら焼き中まで火がとおったら完成♡

コツ・ポイント

最低半日~はおいてください♪ミソ味がしっかりついておいしいです☆

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レシピ作者

キャシーキャサリン
に公開
広島在住。息子と旦那の三人家族です。2025年もよろしくお願いいたします♡おいしいレシピをありがとうございます♡   
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