ヘルシー！アボカドの和風グラタン
ｼﾞｬﾑｼﾞｬﾑ @cook_40113559
豆腐、アボカド、モッツァレラの食感がマッチしています！わさびがポイント。美味しいです！ぜひ試して下さい。
このレシピの生い立ち
好きなものを組み合わせてみました。思った以上に大成功♪
ヘルシー！アボカドの和風グラタン
豆腐、アボカド、モッツァレラの食感がマッチしています！わさびがポイント。美味しいです！ぜひ試して下さい。
このレシピの生い立ち
好きなものを組み合わせてみました。思った以上に大成功♪
作り方
- 1
１、豆腐を水切りしておく。 豆腐は半分にスライス、アボカド、チーズは一口大に。 耐熱容器にオリーブ油を塗っておく。
- 2
２、容器に分量の半分を入れていく。豆腐、アボカドの順に並べ、わさびを溶いためんつゆを回しかけ、ホワイトソースをのせる。
- 3
３、モッツァレラチーズをちらし、最後にパン粉をかける。
焼き色がつくまでトースターで焼いたらできあがり♪
コツ・ポイント
コツは特にありません。豆腐は水切りしないいと水がたくさん出て味が薄くなります。それでも水は出ますがかまいません。
わさびの量ははお好みで。絶対入れた方が美味しいです。
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