焼肉のタレで！新玉ねぎと胡瓜の梅肉和え
mikapoo @cook_40086310
あと一品欲しい時やお酒のつまみに！手巻き寿司の要領で酢飯に乗せ、海苔で巻いて食べてもウマー(´∀｀)！94kcal。
このレシピの生い立ち
しっかりした味の和え物が食べたくなり、焼肉のタレで作ってみたら( ﾟДﾟ)ｳﾏｰだった！
焼肉のタレで！新玉ねぎと胡瓜の梅肉和え
あと一品欲しい時やお酒のつまみに！手巻き寿司の要領で酢飯に乗せ、海苔で巻いて食べてもウマー(´∀｀)！94kcal。
このレシピの生い立ち
しっかりした味の和え物が食べたくなり、焼肉のタレで作ってみたら( ﾟДﾟ)ｳﾏｰだった！
作り方
- 1
新玉ねぎを1-2mmにスライスして、冷水にさらす。
- 2
きゅうりを千切りにする。
- 3
梅干は種を取り、包丁で叩いてペースト状にする。
- 4
ボウルに、手順1から3迄を入れ、★の調味料を入れて混ぜる。
- 5
器に盛り付け、ごまを振りかけて出来上がり。(´∀｀)ウマー！
- 6
ちなみに、我が家では焼肉のタレは『源タレ』を使用しています。
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コツ・ポイント
★新玉ねぎ、胡瓜はよく手でギュッと絞って水気を切ってね！
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