ロリポップショコラ

作るのも食べるのもプレゼントするのも楽しい、ロリポップ風のかわいい動物型のチョコボールです♪
※NHKきょうの料理を参考
このレシピの生い立ち
NHKのきょうの料理で紹介されていたもので、意外と簡単に手間いらずで作れるので、作ってみました。
紹介されていたものにアレンジを加えているので、忘れないようにメモがわりです。
ロリポップショコラ
作るのも食べるのもプレゼントするのも楽しい、ロリポップ風のかわいい動物型のチョコボールです♪
※NHKきょうの料理を参考
このレシピの生い立ち
NHKのきょうの料理で紹介されていたもので、意外と簡単に手間いらずで作れるので、作ってみました。
紹介されていたものにアレンジを加えているので、忘れないようにメモがわりです。
作り方
- 1
スポンジは、菓子パンのシフォンケーキの様なものでもかまいません。
洗い物を極力少なくする方法にしています。 - 2
アルミホイルにアーモンドスライスを並べて、150℃のオーブンで15分焼き、細かく刻む
- 3
刻んだアーモンドスライスの上にスポンジを細かく砕く
- 4
ボウルに板チョコ1枚を細かく割り入れ、湯煎にかけて溶かす
湯煎の鍋は、ボウルよりも小さい鍋を使ってください - 5
溶かしたチョコの入ったボウルにアーモンドスライスとスポンジを入れ、捏ねるように混ぜる
- 6
このように完全に混ぜてください
- 7
30gずつサランラップで丸めて、冷蔵庫で30分以上冷やし固める
しっかり固めてください - 8
冷やし固めたチョコにピックをさす
ひび割れしないように気を付けてください - 9
耳の部分に包丁で切り込みを入れて、アーモンドスライスをさす
(写真を撮り忘れました…)
危険なのでお子さんにはやらせない - 10
小さめのカップ等に板チョコを割り入れ、湯煎で溶かす
そこにピックを逆さまにしてチョコを絡ませ、クッキングシートで固める - 11
完全に固まったら、チョコペン等で顔を書いたりデコレーションしたりして、固める
- 12
ラッピングしたら出来上がり♪
コツ・ポイント
ピックを刺すときと耳を付けるときが難しいので、ゆっくり慎重にやって下さい。
コーティングのチョコは、太めの湯呑みに入れるとつけやすいかもしれません。
ホワイトやイチゴのチョコをコーティングに使えば、もっとキュートになります
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