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簡単♡ナン唐
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簡単♡ナン唐-レシピのメイン写真

簡単♡ナン唐

Sun♡Moon
Sun♡Moon @cook_40117863

大好きな軟骨の唐揚げ♡揚げ物は面倒くさい…でも大丈夫！
このレシピの生い立ち
大好きな軟骨の唐揚げ♡揚げ物は面倒くさい…簡単に作りたくて♪
基本揚げ物は油少なめに、揚げ焼きするのがモットーです♡

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基本揚げ物は油少なめに、揚げ焼きするのがモットーです♡

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材料

  • 鶏軟骨 200〜300程度
  • しょうゆ 大さじ2〜3杯
  • みりん 大さじ2〜3杯
  • 生姜チューブ 2〜3cm
  • 小麦粉 大さじ4杯
  • 片栗粉 大さじ2杯
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に、軟骨を入れて、調味料も入れて、もみもみ♪

  2. 2

    15分以上漬け込んでから、小麦粉と片栗粉を入れて、フリフリ♪もみもみ♪

  3. 3

    フライパンの底が埋まる程度に油を入れる。
    熱した油に、衣をまぶした軟骨を入れて揚げ焼きっぽくしていく。

  4. 4

    全体がきつね色になったら出来上がり♡

コツ・ポイント

とくにないです！
ビニール袋に入れて、もみもみするだけです♡

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Sun♡Moon
Sun♡Moon @cook_40117863
2016/09/21 00:50に公開

このレシピのキーワード

ナン 片栗粉 小麦粉 鶏軟骨

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