簡単ヘルシーお弁当にも！れんこんチップス
yunapi☆ @cook_40056032
お弁当に☆おつまみに☆副菜に☆
超簡単なので是非お試しを(^-^)
このレシピの生い立ち
れんこんを使って、副菜にも、おつまみにも、明日のお弁当にも入れられる時短料理は何が出来るかな～と考えた時に思いついたヘルシーレシピです
簡単ヘルシーお弁当にも！れんこんチップス
お弁当に☆おつまみに☆副菜に☆
超簡単なので是非お試しを(^-^)
このレシピの生い立ち
れんこんを使って、副菜にも、おつまみにも、明日のお弁当にも入れられる時短料理は何が出来るかな～と考えた時に思いついたヘルシーレシピです
作り方
- 1
れんこんは皮を剥き、縦半分に切り更に半分に切り(1／4にすると、お弁当にも入れやすいが、切り方はお好みで)２㎜幅位に切る
-
- 2
すき焼きのたれと水を器に入れ、スライスしたれんこんを浸し、アルミホイル(くっつきにくいホイルが有ればオススメ)に並べる
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- 3
トースターで7～10分位(機種によるので調整してくださいね)焼くだけで～す！
-
コツ・ポイント
焦がさないようにしながら、焦げる直前位がパリっと美味しくできるので、トースターを時々のぞきながら～(機種により、焼け方も違いますので)
濃い味がお好みの方は、すき焼きのたれも薄めずに使用してもいいと思いますが、焦げやすいので注意してください
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