＊簡単！かぼちゃサラダ＊
＊ぽちゃぼー＊ @cook_40124051
レンジを使って簡単な、あっさりとしたかぼちゃサラダです(*^◯^*) 家族にも好評でした(^^)
このレシピの生い立ち
自然食バイキングで食べたかぼちゃサラダを、家でも食べたいと思い、作ってみました *˙︶˙*
＊簡単！かぼちゃサラダ＊
レンジを使って簡単な、あっさりとしたかぼちゃサラダです(*^◯^*) 家族にも好評でした(^^)
このレシピの生い立ち
自然食バイキングで食べたかぼちゃサラダを、家でも食べたいと思い、作ってみました *˙︶˙*
作り方
- 1
かぼちゃは切って、軽く濡らし、皿に移してラップをし、レンジで600wで8分温め、柔らかくする
- 2
レンジから取り出し、ボールに移して木べらなどでざっくりつぶす(皮は取り除いても除かなくても大丈夫です)
- 3
ハムを好きな大きさに切り、枝豆など他の具材や調味料といっしょにかぼちゃが入ったボールに入れる
- 4
木べらなどで全体に味がいきわたるようにしっかりまぜて完成！
- 5
時間があれば、ラップをかけて冷蔵庫でしばらく冷やしたほうがおいしいです(^^)
コツ・ポイント
かぼちゃは、100gにつき600Wで2分が目安です。具材は他にも、レーズンやナッツ類、りんご、玉ねぎ、きゅうりなどを加えてもおいしいです！
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