しっとりおからケーキin紙コップ
兎タバ子 @cook_40060081
メロンパンみたいな香りのカップケーキです。
このレシピの生い立ち
某ホットケーキミックス会社のマフィンのレシピ見てたんですが…。
マーガリンは香り付け程度でいいな…と。
ついでにおからどっさり入れてヘルシーに！
しっとりおからケーキin紙コップ
メロンパンみたいな香りのカップケーキです。
このレシピの生い立ち
某ホットケーキミックス会社のマフィンのレシピ見てたんですが…。
マーガリンは香り付け程度でいいな…と。
ついでにおからどっさり入れてヘルシーに！
作り方
- 1
オーブンを180℃に予熱。おからと牛乳を混ぜておき、マーガリンは湯煎しておく。
- 2
乾いたボウルに卵と砂糖を入れて、ホイッパーの痕が付くくらいもったりするまで泡立てる。
- 3
ボウルにおから、マーガリン、ヴァニラ、塩を加えスパチュラで切るように軽く混ぜ、粉類を篩い入れてさっくりまぜる。
- 4
紙コップの半分くらいの高さまで生地を入れて、下段で20～25分間焼成。
コツ・ポイント
お砂糖を半分に減らして粉類はHCMでもO.K.です。
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炊飯器で♡しっとりおから珈琲ケーキ♡ 炊飯器で♡しっとりおから珈琲ケーキ♡
材料を準備して混ぜ合わせて、後は炊飯器におまかせ٩(ˊᗜˋ*)وコーヒーの香りと出来上がりが楽しみなケーキです(^^)
BlueRose♪ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18058148
