早くて簡単！レタスと卵の中華スープ
ちょいちゃん。 @cook_40121060
時間がない時はこれ！シャキシャキレタスが美味しいです^ ^
このレシピの生い立ち
時間がない時にすぐに作れるスープが食べたくて。
早くて簡単！レタスと卵の中華スープ
時間がない時はこれ！シャキシャキレタスが美味しいです^ ^
このレシピの生い立ち
時間がない時にすぐに作れるスープが食べたくて。
作り方
- 1
鍋に水、鶏ガラスープの素を入れ沸騰させる
- 2
溶き卵を投入。火が通ったらちぎったレタスを入れ塩胡椒、醤油、胡麻油を入れ完成
- 3
お好みで黒胡椒をかけて召し上がれ^ ^
コツ・ポイント
レタスはシャキシャキ感を残したいので入れたらすぐに味付けをしてくださいね。
ベーコンを入れたり、最後に片栗粉でとろみをつけても美味しいです。
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たっぷりレタスと卵の♡鶏ガラスープ たっぷりレタスと卵の♡鶏ガラスープ
生だとたくさん食べられないレタスをスープでたっっっぷりと♡シャキシャキ食感と卵のふんわり感がマッチしてます〜！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18059084
