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ふんわり抹茶ムース

APIri
APIri @cook_40051663

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材料

1人分
  • 生クリーム 100ml
  • 砂糖 3g
  • ゼラチン 4g
  • 水 大さじ1
  • 抹茶 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    生クリームに砂糖を数回に分けて加えていき、8分立てにします

  2. 2

    抹茶を加えて混ぜ、水でふやかしたゼラチンを入れてさらに混ぜます

  3. 3

    容器に流し入れ、冷蔵庫で冷やします

コツ・ポイント

抹茶の濃さはお好みで♪

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APIri
APIri @cook_40051663
2013/03/01 23:08に公開

このレシピのキーワード

抹茶 生クリーム ゼラチン

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