ブナピーとアスパラのカレー炒め♪
ちむちむこ @cook_40073847
お弁当に美味しい野菜炒めです！
このレシピの生い立ち
カレー粉としょう油が合うのでお弁当のおかずにしてみました。冷めてもおいしいですよ。
ブナピーとアスパラのカレー炒め♪
お弁当に美味しい野菜炒めです！
このレシピの生い立ち
カレー粉としょう油が合うのでお弁当のおかずにしてみました。冷めてもおいしいですよ。
作り方
- 1
アスパラは太いところの皮をピーラーでむいて斜め切り、ブナピーはほぐす。にんにくはせん切りにする。
-
- 2
フライパンにオリーブ油を熱し、にんにくを香りが出るまで炒める。
-
- 3
アスパラを加えて炒めます。
-
- 4
アスパラがしんなりしたらブナピーも加えてさらに炒めます。
-
- 5
コンソメ・しょう油・カレー粉を加えて黒こしょうをふってでき上がり！
-
コツ・ポイント
アスパラは下茹で無しでも大丈夫。炒めるだけです！
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