アスパラ、ベーコンのカレー炒め

Laufen
Laufen @cook_40297101

カレー味の炒めもので食欲が増します。
お好きな野菜を入れて彩り良く。
このレシピの生い立ち
学生の頃、母が作ってくれたお弁当にアスパラベーコンの炒め物が入ってるのを思い出し、カレー味でアレンジしてみました。料理は彩り良く作る母の料理を真似て作りたかったから。

アスパラ、ベーコンのカレー炒め

カレー味の炒めもので食欲が増します。
お好きな野菜を入れて彩り良く。
このレシピの生い立ち
学生の頃、母が作ってくれたお弁当にアスパラベーコンの炒め物が入ってるのを思い出し、カレー味でアレンジしてみました。料理は彩り良く作る母の料理を真似て作りたかったから。

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材料

1人分
  1. アスパラ 1本
  2. ベーコン 適量
  3. パプリカ 適量
  4. 人参 適量
  5. オリーブオイル 適量
  6. ☆カレー粉 少々
  7. ☆塩胡椒 少々
  8. ☆白だし 少々

作り方

  1. 1

    アスパラ、ベーコンを食べやすい大きさにカットする。

  2. 2

    ベーコンを炒める。

  3. 3

    お好みの野菜(パプリカ、人参など)を追加し☆を入れ炒める。

コツ・ポイント

ベーコンはカリカリに焼いてから野菜を炒める。

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Laufen
Laufen @cook_40297101
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皆様から心温まるつくれぽを頂きとても励みになり、素晴らしいアイデアレシピにも助けられ日々の料理を楽しませて頂いて心から感謝しております✨健康に善いレシピを沢山お届けできたらなと思っています。宜しくお願いします🙇‍♀️
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