人参を丸くむく。

五角形になるように端を切っていく。

一辺に1つ浅めのV字の切込みを入れていく。

このような形になるったら1つ1.5ｃｍ厚になるように4等分する。

花弁の切り込みから中心に向かって切れ目を入れる。

花弁の端から斜めに包丁を6の切れ目に向かって入れる。

なめらかにカーブをつけるとよりきれいに見えます。