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甘辛焼きうどん
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甘辛焼きうどん-レシピのメイン写真

甘辛焼きうどん

ほんちゃんのママ
ほんちゃんのママ @cook_40050794

野菜たっぷり冷蔵庫の残り物です。
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冷蔵庫の半端野菜で作りました。

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ほんちゃんのママ
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材料

1人
  • 豚バラ切り落とし 軽く一つかみ
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 人参 四センチ程
  • 小松菜 3束
  • 砂糖 大1
  • しょうゆ 大1
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作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさ、人参玉ねぎは千切り、小松菜は5センチくらいに切る。

  2. 2

    レンジにうどんを袋のまま入れ1分20秒チン。
    フライパンに豚バラを入れ塩コショウし少しまだ肉が赤い状態で玉ねぎ人参入れる

  3. 3

    炒まれば、小松菜を入れ少し炒めうどん、砂糖、しょうゆを入れ炒める。

コツ・ポイント

うどんをレンジで温める事で炒めやすくなります。

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ほんちゃんのママ
ほんちゃんのママ @cook_40050794
2013/02/26 05:59に公開

このレシピのキーワード

焼きうどん 小松菜 にんじん 豚バラ肉 玉ねぎ

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