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簡単☆ほうれん草のぽん酢和え
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簡単☆ほうれん草のぽん酢和え-レシピのメイン写真

簡単☆ほうれん草のぽん酢和え

ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123

シンプルなほうれん草の頂き方です。ぽん酢と鰹節がよく合います。

このレシピの生い立ち
お浸しも美味しいですがぽん酢も合います。我が家の定番の料理です。*ほうれん草のお浸し・・レシピID : 18562979

シンプルなほうれん草の頂き方です。ぽん酢と鰹節がよく合います。

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お浸しも美味しいですがぽん酢も合います。我が家の定番の料理です。*ほうれん草のお浸し・・レシピID : 18562979

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簡単☆ほうれん草のぽん酢和え

ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123

シンプルなほうれん草の頂き方です。ぽん酢と鰹節がよく合います。

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お浸しも美味しいですがぽん酢も合います。我が家の定番の料理です。*ほうれん草のお浸し・・レシピID : 18562979

シンプルなほうれん草の頂き方です。ぽん酢と鰹節がよく合います。

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お浸しも美味しいですがぽん酢も合います。我が家の定番の料理です。*ほうれん草のお浸し・・レシピID : 18562979

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材料

2人分
  • ほうれん草 1/2束
  • 塩 少々
  • 鰹節 少々
  • ぽん酢 少々
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は水に晒してよく洗います。

  2. 2

    沸騰したお湯に塩を加え、ほうれん草を根元から入れサッと茹でます。茹で上がったら水に晒して水気を絞ります。

  3. 3

    4㎝位の長さに切り、お皿に盛り付け、鰹節を添えます。ぽん酢をかけて頂きます。

コツ・ポイント

1*ほうれん草は茹で過ぎないようにして下さい
(30~40秒位)2*葉と根元の部分が半分ずつになるように盛り付けて下さい(軽く絞る)

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ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123
2013/02/26 02:01に公開
こんにちは。お料理、お菓子作りが好きな主婦です。簡単に作れる家庭料理を中心に載せています。レシピは都度見直しています。ご了承下さい。
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このレシピのキーワード

ほうれん草 かつお節

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