トマト缶で簡単!ミネストローネ

けいこsu 𖧷 ⁺. @cook_40095087
【話題入り!人気検索入り!カテゴリ掲載!感謝♪】
全部サイコロ切りにして煮込むだけ!
◎玉ねぎの切り方コツ付き◎
このレシピの生い立ち
トマト缶を使って簡単に1品作りたくて創作しました。
トマト缶で簡単!ミネストローネ
【話題入り!人気検索入り!カテゴリ掲載!感謝♪】
全部サイコロ切りにして煮込むだけ!
◎玉ねぎの切り方コツ付き◎
このレシピの生い立ち
トマト缶を使って簡単に1品作りたくて創作しました。
作り方
- 1
●印の材料をすべて1cmくらいのサイコロ切りにする。
(換気扇を付けて玉ねぎを切ると、泣かずに切れます♪) - 2
鍋に油(分量外)とにんにく(チューブ2cm)を入れ、中火でにんじんを炒める。
- 3
にんじんに火が通ったらじゃがいもを炒める。
- 4
じゃがいもに火が通ったら玉ねぎを炒める。
- 5
玉ねぎに火が通ったらウインナーを炒める。
- 6
火を止め、トマト缶、水、固形コンソメの順に入れて蓋をする。
火をつけ沸騰したら弱火にしてアクを取り、15分くらい煮込む。 - 7
お皿に盛ったら、お好みでごまをふる。
- 8
◎2016.11.25
「ミネストローネ」カテゴリ掲載されました!!
ありがとうございます!! - 9
◎2016.12.08
「ミネストローネ」人気検索トップ10入りしました!!
ありがとうございます!! - 10
◎2017.01.08
話題のレシピになりました!!
つくれぽを送ってくれたみなさんに感謝!!
ありがとうございます!!
コツ・ポイント
野菜はなるべく大きさを揃えて切るときれいです♪
トマト缶は、カットトマトでもホールトマトでもOK。
固形コンソメキューブは顆粒でもOK。
きゃべつや大豆水煮を入れても!
アク取りはキッチンペーパーを使うと簡単!
洗い物も少なくなります♪
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