調味料すべて同量！甘辛味の豚バラ大根
♡話題入り感謝♡
大人気の豚バラ大根を、甘辛い味付けで☆
調味料はすべて同量、照り焼きのタレと同じ配合です★
このレシピの生い立ち
黄金比シリーズの「照り焼きのタレ」を使って一品★
調味料すべて同量！甘辛味の豚バラ大根
♡話題入り感謝♡
大人気の豚バラ大根を、甘辛い味付けで☆
調味料はすべて同量、照り焼きのタレと同じ配合です★
このレシピの生い立ち
黄金比シリーズの「照り焼きのタレ」を使って一品★
アプリでひらく作り方
- 1
大根は１cmの厚さのいちょう切りにし、耐熱容器に水と一緒に入れて蓋をしてレンジで加熱する。
※目安:500wで10分 - 2
その間に☆の材料をすべて混ぜておく。
- 3
豚肉は食べやすい大きさに切る。
- 4
フライパンにサラダ油を熱し、水気を切った大根を炒める。
- 5
大根に軽く焼き色がついたら、豚肉も入れて炒める。
- 6
豚肉に油が回ったら(完全に火が通っていなくてもOK)２の煮汁を入れ、汁気がほぼなくなるまで煮詰めてできあがり♪
- 7
2017.2.7
宝島社さんより２冊目のレシピ本を出版していただきました♬
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- 8
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- 9
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コツ・ポイント
・大根をあらかじめ柔らかくしておくので、炒める時間が短く済みます。
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