【野菜たっぷり】簡単ラーメンサラダ
こどものヒトサラ @cook_40096230
麺といつものサラダをあわせるだけ！麺を入れる事で野菜が食べやすくなります♪ラーメンやパスタでも代用可能です。
このレシピの生い立ち
こどものヒトサラ公式サポーターの宮森渚朝さんのオリジナルレシピです。
http://hitosara.com/scene/mamakai/recipe/mamarecipe/miyamori.html#mrecipe12
【野菜たっぷり】簡単ラーメンサラダ
麺といつものサラダをあわせるだけ！麺を入れる事で野菜が食べやすくなります♪ラーメンやパスタでも代用可能です。
このレシピの生い立ち
こどものヒトサラ公式サポーターの宮森渚朝さんのオリジナルレシピです。
http://hitosara.com/scene/mamakai/recipe/mamarecipe/miyamori.html#mrecipe12
作り方
- 1
いつも家でつくっているシンプルな野菜サラダをつくります
- 2
マヨネーズ・ごま油・砂糖を合わせたものに、茹でた中華麺を絡めます
- 3
②が冷めたら①の上にのせ、ゆで卵やフライドオニオンをトッピングします
コツ・ポイント
残った中華麺を有効活用する簡単レシピです。ラーメンサラダは北海道では「ラーサラ」の相性で親しまれ、家庭料理としても居酒屋メニューとしても定番中の定番。今回紹介したマヨネーズソースの他、普通のドレッシングやぽん酢でも美味しくつくれます。
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