新玉ねぎのアンチョビマヨがけ
tomo・mama @cook_40112871
甘い新玉ねぎは、手間をかけなくても美味しい！
フライパンとオーブントースターでお手軽にできます。
このレシピの生い立ち
旬の新玉ねぎをシンプルに美味しく。
アプリでひらく作り方
- 1
新玉ねぎの皮を剥き、8等分のくし切りにする。
- 2
アンチョビをつぶしながらマヨネーズと混ぜておく。
- 3
フライパンで新玉ねぎをこんがりと色がつくまで焼く。
テフロンのフライパンだと油いらず。 - 4
グラタン皿に3を移し、塩をお好みでかける。
その上から2をかけて、オーブントースターで5～6分程焼く。
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