玉ねぎ・ピーマン・ウインナーを細長く切りフライパンにバターを引きシンナリするまで炒め、塩コショウ・鶏ガラで下味をつける。

茹でたパスタに油を少し絡める。
野菜と一緒にフライパンで炒め、ケチャップと水を合わせた物を絡める。

水分が少なくなったら出来上がり。