ミートローフ

のんちゃん921
のんちゃん921 @cook_40074426

簡単なのにちょっとおしゃれに見えるミートローフ♡
このレシピの生い立ち
ハンバーグより簡単で豪華に見えるので作りました。

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材料

  1. あいびき肉 400g
  2. ミックスベジタブル 適量
  3. パイナップル缶詰め 適量
  4. 1個
  5. パン粉 45g
  6. ナツメ 適量
  7. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    パイナップルとミックスベジタブル以外を全部ねばりけが出るまでよくこねる。

  2. 2

    1にミックスベジタブルを入れて混ぜる。

  3. 3

    型に2を押しながら入れてトントンと空気をぬく。

  4. 4

    パイナップルを好きな大きさに切って上に少し押しながらのせる。

  5. 5

    オーブンで20分から30分くらい焼く。
    (温度やメーカーによって違うので調節してください。)

  6. 6

    焼きあがったら粗熱をとり型から取り出して切って出来上がり。

  7. 7

    お好みでケチャップやミートソースなどをかけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

私はいつも百均のパウンドケーキ用などのアルミ型を使っています。
中にゆで卵やミニトマトを入れても美味しく綺麗です。

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レシピ作者

のんちゃん921
のんちゃん921 @cook_40074426
に公開
群馬県在住の主婦です♡簡単でお金のかからない料理しかしません♪いつも目分量なので「適量」ばかりでごめんなさい(笑)
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