チョコ、チーズの2種 ザクザククッキー
調理師たぬチキ。 @cook_40094986
一気に2種類作っちゃいました。
ザクザク生地にチョコ、チーズがそれぞれ美味しいクッキーです(๑´ڡ`๑)
このレシピの生い立ち
ザクザクのクッキーが食べたくなったので作ってみました！
チョコ、チーズの2種 ザクザククッキー
一気に2種類作っちゃいました。
ザクザク生地にチョコ、チーズがそれぞれ美味しいクッキーです(๑´ڡ`๑)
このレシピの生い立ち
ザクザクのクッキーが食べたくなったので作ってみました！
作り方
- 1
バターと砂糖をあわせ、すり混ぜる
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- 2
卵を溶いて2.3回に分けていれる
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- 3
牛乳をいれ、混ぜる
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- 4
振るった小麦粉を合わせ、ヘラに持ち替えてサックリ切るように底から混ぜる
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- 5
チョコ、チーズを刻んでおきます。
生地をチョコ用、チーズ用に二分割してそれぞれに合わせます。 -
- 6
チーズはパルミジャーノをあらみじんにしました
-
- 7
写メはチョコバージョンです。
あとはオーブンを180℃で15から20分。焼き色を見ながら焼きます。
-
- 8
天板にはクッキングシートをひいて、
生地をフォークでのせてあげると楽チンです(๑´ڡ`๑) -
- 9
はい、焼き上がり♪
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コツ・ポイント
生地は切り混ぜてください(๑´ڡ`๑)
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