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超簡単！みんな大好き！明太クリームパスタ
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超簡単！みんな大好き！明太クリームパスタ-レシピのメイン写真

超簡単！みんな大好き！明太クリームパスタ

ｙｕｒｉｎｄａ
ｙｕｒｉｎｄａ @cook_40093869

フライパン不要の簡単パスタ！明太子はスーパーで売っている格安のものでOKです♪
このレシピの生い立ち
お店で食べた明太クリームパスタを味コピしたくて、たどりついたレシピを家庭用に簡単アレンジしてみました。

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超簡単！みんな大好き！明太クリームパスタ

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ｙｕｒｉｎｄａ @cook_40093869

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材料

2人分
  • 明太子 小2腹(大1腹)
  • 生クリーム(低脂肪で可) 1パック
  • マヨネーズ 大さじ2
  • パスタ 200g
  • 塩(パスタゆで用) 適量
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作り方

  1. 1

    明太子は包丁で皮から身だけを取り出す。

    • 超簡単！みんな大好き！明太クリームパスタ作り方1写真
  2. 2

    ボールに明太子、生クリーム、マヨネーズを入れて混ぜ合わせる。

    • 超簡単！みんな大好き！明太クリームパスタ作り方2写真
  3. 3

    パスタを茹でる。茹でる際は塩加減に注意！しっかり塩味をつける。

    • 超簡単！みんな大好き！明太クリームパスタ作り方3写真
  4. 4

    茹で上がったパスタを、明太子ソースのボールに入れて混ぜ合わせる。

    • 超簡単！みんな大好き！明太クリームパスタ作り方4写真
  5. 5

    お好みできざみネギや海苔を乗せて召し上がれ♪

    • 超簡単！みんな大好き！明太クリームパスタ作り方5写真

コツ・ポイント

明太子の塩味とマヨネーズの塩分でソースの味が付いています。パスタをゆでる際の塩加減は薄すぎず濃すぎず、ここがポイントです。
サッパリ味がお好みなら、生クリームに少し牛乳を足してもOKです。

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ｙｕｒｉｎｄａ
ｙｕｒｉｎｄａ @cook_40093869
2016/09/21 12:03に公開
主婦歴25年のyurindaです。 私の料理のテーマは「うまい！早い！安い！」 簡単で安くて美味しい料理を、日々研究してます♪
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このレシピのキーワード

明太子クリームパスタ パスタ 生クリーム 明太子

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