アプリでひらく作り方
- 1
お湯を沸かし塩小さじ1(分量外)を入れ、葉を茹でます。
（再沸騰したらすぐにとりだす。）固くしぼり３cm幅に切ります。 - 2
ごま油を熱したフライパンに刻んだ唐辛子と①を入れて炒め、＊を加えて炒めます。
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- 3
汁気がなくなるまで炒め煮詰めたら、ごまをふって出来上がりです☆
コツ・ポイント
茹でたら水気をしっかり絞って下さいね。
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