はんぺんと卵の甘辛煮＊
ゆーーーーん @cook_40106506
大好きな母の味♡
甘辛でご飯が進む(*^^*)
このレシピの生い立ち
よく母が作ってくれ目分量の母の味を思いだし自分用にきちんとはかってみました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
はんぺんはお好きなものを使ってください！１袋２つ入りを２袋使っています。
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- 2
片手鍋に▽を全部入れて中火にかける。
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- 3
はんぺんを半分に切って鍋に入れる。
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- 4
卵を静かに割りいれる。
卵を入れたら沸騰させないように弱火にする。 -
- 5
卵を入れたら箸で触らない！少しすると白身が白くなってきます。お好きな黄身の硬さにしたら出来上がり！
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コツ・ポイント
沸騰させないように弱火で！
ただ煮るだけなので簡単に一品
作れちゃいますヽ(・∀・)ノ
旦那が大食いなのでw
普通の人なら半量でいいかもです！
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