サーモンの手毬ずし

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簡単で豪華な手まり寿司の完成♪
このレシピの生い立ち
北海道物産展でサーモンを沢山買ってしまいましたので考えました。

サーモンの手毬ずし

簡単で豪華な手まり寿司の完成♪
このレシピの生い立ち
北海道物産展でサーモンを沢山買ってしまいましたので考えました。

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材料

2人分
  1. サーモン刺身用かスモーク) 6枚(60g)
  2. ご飯 400g
  3. ごま 大さじ1
  4. シソの葉 2枚
  5. 合わせ酢
  6. 大さじ1
  7. 砂糖 大さじ1
  8. シオ 小さじ1

作り方

  1. 1

    合わせ酢は、混ぜておきます。ご飯に合わせ酢とゴマを入れてよく混ぜます。

  2. 2

    ラップにサーモン、シソ、ご飯(ひとにぎり)を順に入れ、丸めます。ラップをはずして、盛り付けたら完成♪

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往年のダイエッターですが、 なにかとオンザライス。 その上、マヨラー。 スイーツ作りも大好き! なので痩せるわけもなく・・・ でも、最近は娘もメタボってきたので少し工夫してます♪ズボラなママンの適当だけど、おいしいレシピをよろしくお願いします~BLOGも見に来てね☆http://ameblo.jp/ringoxchop/
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