柚子こしょうで☆ちくわのマヨ和え

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ちょろ・きゅう
ちょろ・きゅう @cook_40078557

チクワしかなくても一品できます！
ふんわり柚子が香る、美味しいマヨ和えです。
お弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
ちくわしかないけど、何か一品・・・ということで作りました。
意外と美味しかった！

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材料

2人分
  1. ちくわ 4本
  2. 柚子こしょう お箸で2つまみ
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. しょうゆ 5~6滴

作り方

  1. 1

    ちくわをスライスして、フライパンで表面を焼く。

  2. 2

    ボウルに柚子こしょう、マヨネーズ、醤油を入れてよく混ぜてから、ちくわを加えて和えて出来上がり。

  3. 3

    柚子こしょうをワサビに替えても美味しいですよ☆

コツ・ポイント

ちくわは焼かなくても作れます。
カロリーが気になる方は、マヨネーズを半分にしても美味しくできます。

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レシピ作者

ちょろ・きゅう
ちょろ・きゅう @cook_40078557
に公開
海外大好き、グルメ大好き！特に東南アジア料理が好きです。
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