5分で♪オクラとちくわの柚子胡椒和え
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
オクラをレンチンしちくわと一緒に柚子胡椒で和えて完成！柚子胡椒のピリ辛が大人の味。ちょっとした小鉢におすすめの一品です♪
このレシピの生い立ち
いただいた福岡県産オクラを使ったレシピです！
アプリでひらく作り方
- 1
オクラを2〜3cm長さに切り、耐熱皿にのせてふんわりラップをかけ、レンジで1分加熱する。
- 2
ちくわを斜め薄切りにする。
- 3
すべての材料を和える。
- 4
器に入れる。
コツ・ポイント
オクラをレンジで加熱するとゆでるよりやわらかくなりすぎないのでポリポリ食感を残せます！
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