じゃが芋と人参・ちくわの胡麻マヨ和え♪

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京たまご
京たまご @kotama12

じゃが芋と人参・ちくわを胡麻マヨネーズで和えました！ちくわとマヨネーズだけの味付けでバッチリ決まります！胡麻が美味♪
このレシピの生い立ち
胡麻とマヨネーズがよくあいます！

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材料

2人分
  1. じゃが芋 中2個(200g)
  2. にんじん 50g
  3. ちくわ 2本
  4. ごま 大さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ1〜

作り方

  1. 1

    人参は千切りにして、電子レンジにかけて蒸します。

  2. 2

    じゃが芋は皮を剥いて、5mm幅の半月切りにします。電子レンジにかけて蒸します。ちくわは、5mm幅ぐらいに切ります。

  3. 3

    じゃが芋が冷めたら、人参の水気を絞ります。ちくわ・胡麻・マヨネーズを加えて混ぜます。

  4. 4

    出来たても美味しいですよ！

  5. 5

    もちろん冷やしても♪

コツ・ポイント

胡麻は沢山入れた方が美味しいですよ！

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レシピ作者

京たまご
京たまご @kotama12
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2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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