うちのパンケーキ。
ちづぞう @cook_40083181
素朴でおいしいパンケーキ。朝食にどうぞ。バターにメイプルシロップやジャムなど、お好みで♪
このレシピの生い立ち
しまった！パン買うの忘れた！ パン党の夫と娘のために…
うちのパンケーキ。
素朴でおいしいパンケーキ。朝食にどうぞ。バターにメイプルシロップやジャムなど、お好みで♪
このレシピの生い立ち
しまった！パン買うの忘れた！ パン党の夫と娘のために…
作り方
- 1
★印の材料をボールにいれ、だまにならないように、混ぜます。
- 2
フライパンを弱火で温めにサラダ油を薄く引きます。（私はクッキングペーパーに油を含ませてささっとひきます）
- 3
１．のタネをお玉で丸く流しいれます。火はとろ火～弱火で。
表面にプツプツ穴があいてきたら裏返し。 - 4
裏も色よく焼いてできあがりです。
コツ・ポイント
薄力粉＋強力粉で1カップ。強力粉をいれることで、少しもちっとします。フライパンに引く油は薄くね。
上記分量で直径11～12㎝大のものが三枚焼けます。
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