ほっこり美味しい！秋の味覚さつまいもご飯
みやばあ @cook_40059557
秋の味覚さつまいもを使って炊き上げた、ほんのり甘くて美味しいさつまいもご飯。
旬の味を楽しめる一品です(^-^)/
このレシピの生い立ち
畑で採れたさつまいもを使いました。
アプリでひらく作り方
- 1
お米をとぎ、いつも通り炊き上げるように水を張ります。
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- 2
さつまいもはピーラーなどで皮をむき、1センチくらいの角切りにします。
1の中へ入れ、ほんだしと塩を入れ炊き上げます。 -
- 3
しゃもじで軽く混ぜ合わせ出来上がり(^-^)/
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コツ・ポイント
塩だけでも美味しいですが、隠し味にほんだしを入れるとさらに美味しいです。
塩を少し効かせるようにします。
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