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HBで米粉パン(ゆきひかり)
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HBで米粉パン(ゆきひかり)-レシピのメイン写真

HBで米粉パン(ゆきひかり)

soyuki
soyuki @cook_40093550

米アレルギーでも比較的OKなゆきひかりでグルテンフリー米粉パンを焼きました。

このレシピの生い立ち
米アレルギーの息子が食べられる米粉パンを作りたかったので。

米アレルギーでも比較的OKなゆきひかりでグルテンフリー米粉パンを焼きました。

このレシピの生い立ち
米アレルギーの息子が食べられる米粉パンを作りたかったので。

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HBで米粉パン(ゆきひかり)

soyuki
soyuki @cook_40093550

米アレルギーでも比較的OKなゆきひかりでグルテンフリー米粉パンを焼きました。

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米アレルギーの息子が食べられる米粉パンを作りたかったので。

米アレルギーでも比較的OKなゆきひかりでグルテンフリー米粉パンを焼きました。

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米アレルギーの息子が食べられる米粉パンを作りたかったので。

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材料

HB1斤分
  • 米粉(ゆきひかり) 370g
  • タピオカスターチ 30g
  • 粗塩 10g
  • 蒟蒻粉 4g
  • 粉寒天 1g
  • オリーブオイル 10g
  • 水 350㏄
  • ☆甜菜糖 20g
  • ☆ドライイースト 6g
  • ☆ぬるま湯(人肌程度) 50㏄
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作り方

  1. 1

    作り方の工程は
    レシピID18057284
    HBでふわもち☆グルテンフリー米粉パンを参照して下さい。

    • HBで米粉パン(ゆきひかり)作り方1写真

コツ・ポイント

レシピID18057284と同じです。

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soyuki
soyuki @cook_40093550
2016/09/21 07:36に公開
2015年10月より、小麦 米アレルギーの息子の除去食、給食代替、おやつを作っています。アレルギーっ子でも楽しく、美味しいを心掛けて(*^_^*)
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このレシピのキーワード

パン 米粉 こんにゃく タピオカ粉 かんてん

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