作り方
- 1
キュウリは必ずこう切ります。端を落として3等分ぐらい
- 2
このようにスライスします。短冊状。
そしてアジシオを全体に振りかけ、1時間置く - 3
クタクタになるので、ざっと水気を切って、醤油を回しかけます。
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問答無用においしいと言われています
このレシピの生い立ち
キュウリをこうして食べたかった。おいしいのでしょっちゅう。
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