韓国海苔で☆もやしときゅうりの辛いナムル

cafe0305 @cook_40065091
お土産にもらった韓国海苔、余っていませんか? にんにくの風味と豆板醤のピリ辛が食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
お土産にもらった韓国海苔を韓国料理っぽく使いたくて。
作り方
- 1
きゅうりは千切りにして塩もみ、水をよく絞り、もやしはさっと湯通しして氷水に取り、こちらも水をよく絞っておく
- 2
ボウルに★調味料を入れてよく混ぜたら、1のきゅうりともやしを入れてよく和える
- 3
2のボウルに韓国海苔を手でちぎって入れ、さらによく和えればできあがり♪
- 4
10/09/04:
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コツ・ポイント
☆きゅうりともやしはしっかり水気を切ってください
☆そのままでもおいしいし、よく冷やして食べるのもおすすめです
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