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春巻きの皮でキャラメルアップルパイ
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春巻きの皮でキャラメルアップルパイ-レシピのメイン写真

春巻きの皮でキャラメルアップルパイ

PINK*PINK♪
PINK*PINK♪ @cook_40123958

キャラメルアップルがめちゃめちゃいいにぉい(^з^)-☆
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春巻きの皮が余ったからつくってみました。

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春巻きの皮でキャラメルアップルパイ

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材料

2人分
  • 春巻きの皮 6枚
  • 無塩バター 40㌘
  • りんご 1個
  • 無塩バター 大さじ2
  • グラニュー糖 大さじ2
  • シナモンパウダー 小さじ1/2
  • くるみ 15㌘
  • 小麦粉 適量
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作り方

  1. 1

    小さな器に小麦粉、水各小さじ1をまぜのりをつくる。

  2. 2

    春巻きの皮は斜めに1/2にきる。

  3. 3

    くるみは荒めに砕いておく。

  4. 4

    耐熱性の器にバター40㌘を入れてレンジでかねつして溶かす。

  5. 5

    キャラメルアップルをつくる。
    りんごをくしぎりにしフライパンにバター大さじ2を入れ、りんごを入れる。

  6. 6

    透き通るまで炒めたら、グラニュー糖、シナモンパウダーを加える。

  7. 7

    全体的に薄茶色になっりりんごがくたっとするまで3~4分炒める。
    オーブンを180℃に温め初める。

  8. 8

    オーブンの天板にシートをひく。

  9. 9

    皮を並べ、表面にバターを塗る。
    春巻きの皮をもう1枚重ね手で押さえて馴染ませる。これをもう一度繰り返す。

  10. 10

    さらに3枚目の春巻きの皮の表面に同様にバターを塗り、キャラメルアップルをのせる。

  11. 11

    春巻きの皮1枚を被せ、たねの上からそっと押さえ空気を抜く。

  12. 12

    同様にバターをぬりながら残りの皮を重ねる。

  13. 13

    最後に重ねた皮にバターを塗り、
    ナイフで数ヶ所刺して、穴を開ける。

  14. 14

    180℃のオーブンで15分ほど焼けば完成(^з^)-☆

コツ・ポイント

キャラメルアップルを焦がさないように注意!!

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PINK*PINK♪
PINK*PINK♪ @cook_40123958
2013/02/25 09:18に公開

このレシピのキーワード

キャラメル アップルパイ りんご くるみ シナモン 小麦粉

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