レンジで簡単！銀鮭のスッパ蒸し

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

すだちで甘すっぱい蒸しレシピ♪
レモンでもＯＫ
このレシピの生い立ち
鮭の野菜炒めにしようとしてレンジ蒸しに変更
すだちがあったのでサッパリレシピにしました

レンジで簡単！銀鮭のスッパ蒸し

ナーちゃん's cooksnap of when they made レンジで簡単！銀鮭のスッパ蒸し.
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すだちで甘すっぱい蒸しレシピ♪
レモンでもＯＫ
このレシピの生い立ち
鮭の野菜炒めにしようとしてレンジ蒸しに変更
すだちがあったのでサッパリレシピにしました
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材料

2人分
  1. 銀鮭 1切れ
  2. キャベツ 100g
  3. ピーマン 1個
  4. 人参 少々
  5. たれ
  6. 減塩醤油 小さじ1
  7. みりん 小さじ1
  8. すだち(レモン) 小さじ1
  9. 酢 小さじ1
  10. 砂糖(ラカント) 小さじ1/2
  11. ほんだし 小さじ1/2
  12. しょうが(チューブ) 2cm

作り方

  1. 1

    鮭の骨と皮を取ってそぎ切り
    キャベツピーマンは小さく切り
    人参は千切りにする

  2. 2

    スチーマーに野菜、鮭、たれを掛けて
    レンジ600w3分チンで完成

コツ・ポイント

キャベツの量はお好みで

野菜はお好みで
入れ忘れましたがぶなしめじもおすすめ♪
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サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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