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ブロッコリーの梅おかか和え
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ブロッコリーの梅おかか和え-レシピのメイン写真

ブロッコリーの梅おかか和え

ほりもも
ほりもも @cook_40067325

とっても簡単！さっぱりした味のおかずです(*´∀`)♪
このレシピの生い立ち
祖母から手作りの梅干しをもらったときに教えてもらったレシピです。

とっても簡単！さっぱりした味のおかずです(*´∀`)♪
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祖母から手作りの梅干しをもらったときに教えてもらったレシピです。

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ブロッコリーの梅おかか和え

ほりもも
ほりもも @cook_40067325

とっても簡単！さっぱりした味のおかずです(*´∀`)♪
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祖母から手作りの梅干しをもらったときに教えてもらったレシピです。

とっても簡単！さっぱりした味のおかずです(*´∀`)♪
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材料

１人分
  • ブロッコリー ４房
  • めんつゆ 小さじ1／２
  • 梅干し １個
  • かつおぶし 小さじ１
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを茹でておく。
    （冷凍ブロッコリーの場合は１分ほどレンジでチンしてください）

  2. 2

    ブロッコリーが温かいうちにめんつゆをかけて、種をとった梅干しと和える。

  3. 3

    かつおぶしをかければ完成(*^^*)

コツ・ポイント

かつおぶしと梅干しを入れると味が濃くなります。めんつゆの入れすぎには注意してください。

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ほりもも
ほりもも @cook_40067325
2013/03/02 10:48に公開
フルタイムOLです♪みなさんのレシピを参考にお弁当にいれるおかずを作ってます(*^^*)将来は好きな人においしいごはんを作ることが目標！ →クックパッドを始めてから数年後に結婚。現在は主人に「おいしい」と言ってもらえるようなごはん作りを日々頑張ってます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶♡
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このレシピのキーワード

ブロッコリー かつお節 梅ぼし

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