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鍋でも!焼きでも!大葉のシャキシャキ餃子
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鍋でも!焼きでも!大葉のシャキシャキ餃子-レシピのメイン写真

鍋でも!焼きでも!大葉のシャキシャキ餃子

ちゃんげんまま
ちゃんげんまま @cook_40112006

大葉の香りと玉ねぎと白菜のシャキシャキ感が癖になります!
このレシピの生い立ち
鶏ミンチと大葉があったので

大葉の香りと玉ねぎと白菜のシャキシャキ感が癖になります!
このレシピの生い立ち
鶏ミンチと大葉があったので

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鍋でも!焼きでも!大葉のシャキシャキ餃子

ちゃんげんまま
ちゃんげんまま @cook_40112006

大葉の香りと玉ねぎと白菜のシャキシャキ感が癖になります!
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材料

20個分
  • 餃子の皮(小) 20枚
  • 鶏ミンチ 100g
  • 大葉 5枚
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 白菜 1/2枚
  • にんにくすりおろし (チューブで)3cmぐらい
  • 鶏ガラスープの素 小1〜2
  • 醤油 小1/2
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    大葉,玉ねぎ,白菜をみじん切りにする。

  2. 2

    鶏ミンチや①,調味料全部混ぜる。粘り気が出るまでこねる。

  3. 3

    餃子の皮に包み完成。
    後は煮るなり焼くなり揚げるなり^^
    写真は塩ちゃんこ鍋に入れました!

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ちゃんげんまま
ちゃんげんまま @cook_40112006
2013/03/01 11:39に公開
さつまいも、なす、チョコ、ごま油、薬味大好き!二児のママです(*^^*)
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このレシピのキーワード

鍋 餃子 大葉 白菜 とりひき肉 玉ねぎ

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