フランスふう！ポテトスープ
小さい頃から慣れ親しんだスープです。夏は冷たくして召し上がれ～
このレシピの生い立ち
小さい頃から慣れ親しんだスープです♪
作り方
- 1
ジャガイモはいちょう切り、ネギはみじん切り、玉ねぎは薄切りにしておく
- 2
鍋にバターをとかし白ネギ、たまねぎを炒めます。
- 3
玉ねぎがしんなりしてきたら、ジャガイモと小麦粉を入れて炒めます
- 4
水４カップ、固形スープを入れてジャガイモが柔らかくなるまで火を通します
- 5
火が通ったらミルクを入れ、塩コショウで味をととのえます
- 6
夏は、つめた～く冷やして♪
パスタを入れてスープパスタも美味です
コツ・ポイント
な～んもありません。
玉ねぎを焦がさないように気をつけてね
似たレシピ
-
-
-
ビシソワーズ・冷製スープじゃがいもスープ ビシソワーズ・冷製スープじゃがいもスープ
じゃがいもの冷製スープのご紹介です。暑い季節に冷たいスープとして、寒い季節には温めて召し上がれ♬
-
-
-
-
-
スープメーカー☆ターメリックポテトスープ スープメーカー☆ターメリックポテトスープ
スープメーカーを使うととろ～りなめらかなポタージュが簡単に作れました～ちょっぴりスパイシーなポテトスープを召し上がれ～♡
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18071382
