辛いお酢
marimi5 @cook_40037277
万能な辛いお酢。和洋食エスニック何でも使えます。
お酢のツーンそした感じもまろやかに✿
このレシピの生い立ち
庭で大量に育った青唐辛子。困った挙句、タイ料理をヒントに酢に漬けてみた。
辛いお酢
万能な辛いお酢。和洋食エスニック何でも使えます。
お酢のツーンそした感じもまろやかに✿
このレシピの生い立ち
庭で大量に育った青唐辛子。困った挙句、タイ料理をヒントに酢に漬けてみた。
作り方
- 1
青唐辛子は楊枝で2~3箇所穴あける。ニンニクはそのまま。後は煮沸消毒した瓶に材料を全て入れて1週間以上おいて完成。
コツ・ポイント
簡単過ぎてないです。
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