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ビュッシュ・ド・ノエル(*^^*)-レシピのメイン写真

ビュッシュ・ド・ノエル(*^^*)

歌姫♪
歌姫♪ @cook_40043634

丸太の上にまた丸太を乗せて☆クリスマスのケーキができました☆女性だけでなく男性諸君もチャレンジしてみよう(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
クリスマスのケーキをロールで作りたくてこさえてみました(*^^*)

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材料

1台分
  • 薄力粉 50グラム
  • 砂糖 50グラム
  • 卵 2個
  • 生クリーム(植物性) 200cc
  • ココアパウダー 30グラム
  • 粉砂糖 30グラム
  • 飾り用アラザン 5,6、個
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作り方

  1. 1

    私のレシピのかぼちゃロールの生地を焼いてココアパウダーを80ccの生クリームにあわせてあわ立て塗り丸めます。

    • ビュッシュ・ド・ノエル(*^^*)作り方1写真
  2. 2

    生クリーム120ccにココアパウダーを15グラムいれます。混ぜ合わせます。

    • ビュッシュ・ド・ノエル(*^^*)作り方2写真
  3. 3

    ロール生地の両端をほうちょうで切り形を整え、端の部分は後で使います。(*^^*)

    • ビュッシュ・ド・ノエル(*^^*)作り方3写真
  4. 4

    手順2のココアクリームを塗ってゆきます。

    • ビュッシュ・ド・ノエル(*^^*)作り方4写真
  5. 5

    こんな感じに塗ってゆきましょうね(*^^*)

    • ビュッシュ・ド・ノエル(*^^*)作り方5写真
  6. 6

    いったん冷蔵庫で休ませます。30分くらいね(*^^*)

    • ビュッシュ・ド・ノエル(*^^*)作り方6写真
  7. 7

    両端のロールを乗せます(*^^*)

    • ビュッシュ・ド・ノエル(*^^*)作り方7写真
  8. 8

    フォークで木の切り株や丸太をイメージして線をつけましょう☆

    • ビュッシュ・ド・ノエル(*^^*)作り方8写真
  9. 9

    ココアパウダーを残りをふるってかけて、粉砂糖やアラザンをかざりましょう☆

    • ビュッシュ・ド・ノエル(*^^*)作り方9写真
  10. 10

    できあがりました☆
    (*^^*)

    • ビュッシュ・ド・ノエル(*^^*)作り方10写真

コツ・ポイント

私のレシピのかぼちゃロールの生地で焼いてみてくだひゃい(*^^*)
飾りは他の物でもよいと思います☆

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歌姫♪
歌姫♪ @cook_40043634
2011/11/21 13:09に公開
歌を歌いながらお料理やお菓子をつくるのが大好きです☆ここは私の料理、お菓子のメモ代わりにできたらいいなと思います。
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このレシピのキーワード

ココア 生クリーム 薄力粉 卵

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