ひじきの煮物

Name: ひじきの煮物
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ひじき 乾燥20グラム; 合挽きミンチ 50グラム; 油揚げ 1/2枚; にんじん 1/2本; ♪コーン 大さじ2; ♪枝豆 大さじ2; ☆水 130ｃｃ; ☆だしの素 小さじ1/2; ☆砂糖 小さじ2; ☆酒 小さじ2; ☆みりん 小さじ2; ☆醤油 大さじ1.5弱

ＬＡＤＹＫ @cook_40124925

栄養補給しましょ！
このレシピの生い立ち
疲れてる私に栄養補給

ひじきの煮物

ＬＡＤＹＫ @cook_40124925

栄養補給しましょ！
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材料

4人分

ひじき乾燥20グラム
合挽きミンチ 50グラム
油揚げ 1/2枚
にんじん 1/2本
♪コーン大さじ2
♪枝豆大さじ2
　☆水 130ｃｃ
　☆だしの素小さじ1/2　
　☆砂糖小さじ2
　☆酒小さじ2
　☆みりん小さじ2
　☆醤油大さじ1.5弱

作り方

1
いつも使うひじき　40グラム入り
半分の20グラムを水で戻す
2

鍋にミンチを入れて弱火にかける
油が出てきたら具材を中火～強火で炒める
3

全体に油が回ったら
☆の調味料を加える
4

煮汁があと少しになったら♪コーンと枝豆を投入
5

全体がなじんだら出来上がり

コツ・ポイント

ひじき以外の具材は好きな物を適量でどうぞ。
出来上がりが薄かったらめんつゆ少量で調節します。

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お弁当のおかずにちょこっと残ってた挽肉も活用出来て美味しかったです😊

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ＬＡＤＹＫ @cook_40124925

2010/06/08 10:30に公開

海の田舎に住んでいます。　　　　　　　　魚をいただく機会が多いのですが処理が苦手・・・　　　　　　　　激しく嗜好の違うオットと暮らしています。

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