パプリカとエリンギのきんぴら
ノンオイルで、色鮮やかと触感豊かなきんぴらです✿
このレシピの生い立ち
パプリカが安かったので……＾＾♥
作り方
- 1
黄パプリカ・ニンジン・エリンギを千切りにする。
- 2
フライパンに◎と①を加えて中火で蒸し焼きする。
- 3
具材に火が通ったら●を加えて味を絡ませる。
- 4
お好みで白ごまと七味唐辛子を各適量加えてサッと混ぜたら完成！
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