○やわやわ～ みるくパン○
：anne： @cook_40050267
娘のためにやわやわ～なパンを作りました（*´ｪ｀*）ふわふわみるくパンです♡
このレシピの生い立ち
娘の15時のおやつに作りました♡
お口いっぱいにほおばる姿(●´艸｀)に…ぽっ♡
○やわやわ～ みるくパン○
娘のためにやわやわ～なパンを作りました（*´ｪ｀*）ふわふわみるくパンです♡
このレシピの生い立ち
娘の15時のおやつに作りました♡
お口いっぱいにほおばる姿(●´艸｀)に…ぽっ♡
アプリでひらく作り方
- 1
HBに材料をセットして、「生地コース」で1次発酵までお任せ♩
*寒い時期は、牛乳は人肌に温める。 - 2
取り出してガス抜きして、8等分にカットし、キレイに丸める。濡れ布巾をかけて15分ベンチタイム。
- 3
丸めなおして天板へ並べる。
オーブン機能40℃で40分、2次発酵。 - 4
オーブンを190度に予熱する。予熱完了のタイミングで、牛乳をはけでぬり、上新粉を茶漉しでふる。
190℃で15分焼く♡ - 5
この生地はクリームによく合います♡
3の工程で、お好みのクリームを包んでみてください✿ - 6
*おすすめ*
○ちょー簡単!!カスタードクリーム○(レシピID : 19220151) -
- 7
PanDomoさんのチーズレモンカスタード(レシピID : 18561106)とコラボ♡おいふぃですヽ(*´ω`)ﾉﾟ
-
コツ・ポイント
優しく丸めてください。
少しゆるめの生地なので、打ち粉をして作業してみてください。
つくれぽ
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